QUEM SOMOS
A NUTRIONIX É O PARCEIRO TÉCNICO DAS INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS NO GRANDE DESAFIO DE REDUZIR O TEOR DE SÓDIO EM SEUS PRODUTOS
É UMA EMPRESA DE INOVAÇÃO, ESPECIALIZADA NO DESENVOLVIMENTO DE SOLUÇÕES PARA ALTA REDUÇÃO DE SÓDIO EM ALIMENTOS PROCESSADOS.
A Nutrionix é a primeira empresa no mundo criada desde 2005 na França exclusivamente para pesquisar e desenvolver formulações minerais inovadoras e de alta performance para a redução de sódio em alimentos.
Com mais de 10 anos de atuação no mercado, a Nutrionix já testou centenas de produtos. Seu redutor de sódio KSalt®, aprovado e amplamente utilizado por indústrias alimentícias, inclusive no Brasil, é uma inovação que simplifica e amplia consideravelmente a redução de sódio no setor de alimentos processados.
- Mais de 80 matérias-primas minerais testadas.
- Mais de 1.000 formulações estudadas
- Mais de 200 produtos finais avaliados e testados em condições reais.
- Reduções recordes de sódio de 50% a 80% em diversas categorias de produtos.
- Prêmios internacionais: Saveur (França, 2013 & 2015), BIS Brasil – Best Ingredients Suppliers (Categoria Redutor de Sódio, 2016 (Primeiro lugar), 2017, 2018, 2019 ).
Para desenvolver seus produtos, a Nutrionix conta com uma equipe multidisciplinar formada por engenheiros de alimentos, médicos, nutricionistas e chefs. Sua atuação abrange toda a cadeia alimentar, desde processos industriais e food service até cozinhas residenciais.
Desde 2018, a Nutrionix traz essa tecnologia inovadora e seus produtos para o mercado brasileiro.