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Universidade da Nova Zelândia publica estudo sobre os métodos globais para redução de sódio
A tese, publicada em agosto de 2016, determinou modelos capazes de alcançar a meta de redução de sódio sugerida pela Organização Mundial da Saúde -
Indústrias dos EUA recebem orientações para reduzir o sódio nos alimentos processados
Restaurantes e fabricantes de alimentos receberam proposta que visa reduzir para 3.000mg o consumo diário -
Tendência de consumo leva indústria a lançar opções de alimentação rápida e saudável
Consumidor prefere alimentos saudáveis e a redução de Sódio é implementada para melhorar os hábitos de alimentação. -
Novos hábitos de consumo dos idosos promovem mudanças na indústria
Indústria está atenta às tendências de consumo da população idosa, que deve triplicar nos próximos 40 anos.